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ブンボーナンボー


ハノイ2日目の昼食は「ブンボーナンボー」。
お料理の名前がそのまま店名になっています。

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ブンボーナンボー=炒めた牛肉をのせた混ぜ麺。

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ブンボーナンボー大好き✩

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具は炒めた牛肉、モヤシ、青パパイヤと人参のなます、
レタス、揚げたエシャロット、ピーナッツ。
具だくさんですね~。
どんぶりの底には甘酸っぱいタレが入っています。
ホントにおいしい!!

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ネムチュア(豚肉を使った発酵ソーセージ)も人気のようです。
食中毒のリスクがあるので、これは食べませんでした。

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暑い夏にピッタリなブンボーナンボーでした。


by wanwankaren | 2017-07-21 21:00 | 2017.7ハノイ・ホイアン | Comments(0)
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